装菜的“塑料袋”放进冰箱，会致癌？实验揭晓真相，早知早获益...

在日常生活中，相信大家都有这么一个小习惯，买了菜都会用塑料袋，回家直接 连着袋子一起放进冰箱就行了。

但近却有消息称，你用的塑料袋，很有可能也变成了家庭中的 ！ 不起眼的塑料袋，放进冰箱危害真的这么大吗？

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一次性塑料袋是如何制成的？

塑料原材料是 石油，首先提炼出，比如聚乙烯，然后再混合加入其他不同特性的添加剂，比如增塑剂、着色剂和一些树脂等。

再把这东西按比例混合放到模具里面，让它们被加热凝固成固定的形状，塑料袋就是这么被制作出来的。

制作塑料袋的工艺并不复杂，一般厂家都可以生产，它用到的原料都很简单，只不过是简单的（高分子）化合物加聚而成。但塑料袋里的一些成分，确实对身体很不友好：

着色剂（苯并芘）

——致癌

五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使这塑料袋变得鲜艳的着色剂却暗含着一种名叫苯并芘的物质，这种物质是一种很强的致癌物质，与食物接触后可能会转移到食物中。

专家介绍说，多环芳烃有较强的致癌作用，癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的。 在这塑料袋“艳丽”的外表下，藏着一颗毁灭你生命的“心”。

增塑剂

——能导致7种疾病

增塑剂能够从塑料袋的表面析出，而我们将通过接触袋中的食材将其舍入到体内，对我们人体健康造成多种的危害。

生活的危险无处不在，如果你早上购买热油条、热包子时，商家用的塑料袋不是合格产品，那增塑剂会因温度升高而析出更多！

邻苯二甲酸盐

——增加患糖尿病风险

瑞典乌普萨拉大学的一项研究发现，在塑料制品中常见一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。

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“塑料袋”放进冰箱会致癌，是真的？

那么关于塑料的和食物一同放进冰箱内部，是否会产生致癌物质？2022年1月3日，华商记者针对于这一个说法，通过分组实验以及抽样调查的方法进行多项研究。

通过去往市场、小超市以及种种超市，分别购买了不同价位的蔬菜，通过用塑料袋储存的方法分装，分别 放入白菜，娃娃菜和黄瓜。

将三类蔬菜通过市场部门售卖的塑料袋提取后，放入冰箱保存7天的时间，随后通过有关质检部门以及食品药品安全团队评估结果， 针对于蔬菜当中含有的邻苯2甲酯以及邻苯二甲酸锌酯，2-1基化学成分进行多项数据成分提取。

发现三种蔬菜中含有的化学增塑剂，以及化学PC添加品成分，呈现于不同化状态发展， 进行3~4个小时的成分，提炼呈现出的结果数值变化趋势明显。

所以根据这项实验结果，食品安全委员会马主任指出，食品一级塑料袋是安全材料制作而成，可以放心使用，并不会给人体造成太大的影响，但要注意的是小商贩所使用的塑料袋多为颜色多样化，针对于肉制品市场当中使用的黑色塑料袋也要及时禁止。

所以针对于塑料袋放进冰箱会致癌的说法，食品功能学以及卫生监控团队给出的表示该说法存在的片面性，食品级塑料袋放入冰箱，并不会给人体带来致癌物质，但是要注意市场上使用的劣质塑料袋，如果有刺鼻的气味就要避免使用。

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塑料袋放冰箱要注意这些

虽然不致癌，但也不建议塑料袋装菜直接放冰箱。

（1）塑料袋冷冻后容易碎

把塑料袋直接放入低温冷冻室的食物，很有可能会与塑料袋粘在一起，特别是肉类食物，而经过冷冻的塑料会变得特别脆。

如果直接暴力把这两者分开的话，那么食物表面很有可能会残留破碎的塑料袋，食用以后并不会给身体健康带来什么好处。

（2）塑料袋的密封性很差

塑料袋本身的密封性就是比较差的状态，再加上许多人在装蔬菜时也不会完全地扎紧袋口。如此一来直接放入冷冻室，冰箱当中的一些微生物和细菌会在食品表面肆意生长，也会容易带来安全问题。

另外，还有关于关于使用塑料袋的一些误区也要注意，希望你一个都没有

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使用塑料袋的一些误区

（1）用黑色塑料袋装海鲜

像一些常见的黑色塑料袋，一般都是由废弃包装膜或者是包装袋等质量比较差的塑料制品制作而成的，在此过程当中也可以加入一些染料着色剂。

如果经常用黑色的塑料袋来装海鲜，很有可能会使这些有害物质渗透，影响个人的身体健康。

（2）塑料袋装食物

在平时装热食时，千万不要随便找个塑料袋，要认准食品级塑料袋。

除此之外，食品级塑料袋也只能够装熟食，不能放入锅中蒸煮，或者是放入微波炉里加热。

在进行加热时，温度不要超过塑料袋的熔点，否则会容易使塑料袋上的一些油墨析出粘在食物上面，这也会容易带来不必要的食品安全风险。

（3）塑料袋放微波炉加热

塑料制品本身是一个非常不耐高温的物质，直接把塑料制品放入微波炉当中加热会容易使其中的塑化剂挥发出来，如此一来就会容易给身体健康带来不利影响。

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小贴士——如何鉴别塑料袋的品质

塑料袋的危害非常大，所以如果实在需要使用，也要注意塑料袋的品质鉴别，小鱼君已经把选择塑料袋需要注意的问题整理出来了，赶紧看看吧！

如何鉴别：

1、看外观是否有 “食品用”的标志。

2、有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料，是不能用来装食品的。

3、看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点。

4、闻一闻塑料袋有无异味，是否让人觉得恶心。

5、合格的塑料袋具有强度，不会一撕就破。

6、合格的塑料袋在抖动时，会发出清脆的声响。

7、把塑料袋按到水底，稍等片刻，若浮出水面的即为塑料袋

8、用手抚摸塑料袋表面，光滑的是的。

综上所述，因为现在世界上“白色污染”比较严重，就连几乎没有人类生存的我们所知道的世界深的海底都有塑料制品的存在，可见不仅对我们的身体的健康有隐患，还会威胁到我们的自然环境。